Los quesos elaborados con leche de Cabra Payoya, premiados en Quesierra 2023
La Cooperativa del Campo de Villamartín ha acogido un año más la Feria de Productores de Queso de la Sierra...
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La Asociación es la responsable de vigilar el uso del Logotipo Raza Autóctona 100% Payoya en los productos lácteos y cárnicos, garantizando que los productos con este logotipo sean realmente de Raza Payoya mediante controles en todos los puntos de la cadena, desde la ganadería hasta la puesta en el mercado de estos productos.
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