La Asociación ha sido propuesta provisionalmente como beneficiaria de una ayuda de la Diputación de Cádiz para desarrollar el proyecto «Promoción Payoya», una iniciativa destinada a conservar y poner en valor la raza mediante la visibilización de sus productos, servicios y valores culturales, reforzando su presencia en el medio rural y en el mercado.
La Asociación de Criadores de raza caprina Payoya ha sido propuesta provisionalmente como beneficiaria de una subvención de la Diputación Provincial de Cádiz para desarrollar el proyecto «Promoción Payoya», dentro de la convocatoria de ayudas del Área de Transición Ecológica y Desarrollo a la Ciudadanía destinada a entidades sin ánimo de lucro para la realización de proyectos de transición ecológica en la provincia.
La resolución provisional de la convocatoria propone una financiación de 4.000 euros para el desarrollo del proyecto «Promoción Payoya».
El proyecto tiene como objetivo contribuir a la conservación y puesta en valor de la raza Payoya mediante acciones dirigidas a aumentar el conocimiento social de esta raza autóctona y de los servicios, productos y valores culturales asociados a su crianza.
A través de «Promoción Payoya», la Asociación trabajará para reforzar la presencia de la raza tanto en su territorio de origen como en el mercado, dando visibilidad al trabajo de las ganaderías, a los productos vinculados a la leche y la carne de Cabra Payoya y al papel que desempeña este sistema ganadero en el mantenimiento del paisaje, la biodiversidad y la actividad económica de las zonas rurales.
La iniciativa también busca mejorar el reconocimiento y la diferenciación de los productos procedentes de la raza, favoreciendo que su calidad, su origen y su vínculo con el territorio se traduzcan en una mayor valoración por parte de consumidores, profesionales y agentes del sector.
Desde la Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya se valora positivamente esta resolución provisional, que supone un nuevo respaldo al trabajo desarrollado para conservar la raza, apoyar a sus ganaderías y garantizar la continuidad de un patrimonio genético, productivo y cultural estrechamente ligado a las sierras de Cádiz y Málaga.
