Brocheta de Queso de Cabra Payoya

11 de Agosto de 2017

Brocheta de queso cabra payoya

Una receta de Queso de Raza Autóctona 100% Payoya

Cómo hacer la receta de Brocheta de Queso de Cabra Payoya con Jamón Serrano

  1. Corte el queso en cubos de 1 cm de lado.

  2. Corte el jamón en tiras de 1 cm.

  3. Enrolle el queso en el jamón. 

  4. Pinche los cubos en un palillo de madera.

  5. Espolvoréelos con pimentón y páselos 2 minutos por el grill del horno.

  6. Comer enseguida.

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Fecha:

11 Agosto de 2017

Autor:

Localidad:

Grazalema (Cádiz)

Dificultad:

Fácil

Comensales:

de 4 a 6

Duración:

30 Minutos (aproximadamente)

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  • Queso de cabra

  • 4 lonchas de jamón serrano

  • ½ cucharadita de café de pimentón