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Ganadería  JA

Inicio actividad:

Finca:

Localidad:

Provincia:

Propietario

 

Telf. contacto:

E-mail:

Web:

Ubicación:

1932

Olivar Pastor

Alcalá de los Gazules

Cádiz

Jorge Antonio Puerto Nieto

 

956 42 03 07 - 617 40 12 15

queseriaelgazul@telefonica.net

www.queseriaelgazul.com

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PARTICIPACIÓN EN PROGRAMA DE CONSERVACIÓN Y MEJORA DE LA RAZA:

> Libro Genealógico de la Raza Caprina Payoya

> Control de rendimientos lecheros

> Conexión genética de rebaños mediante inseminación artificial

Año de inicio de la actividad ganadera:

Año de alta en la Asociación:

Año de inicio del Control Lechero:

Año de inicio Inseminación Artificial:

1932

2009

2009

2009

CARACTERÍSTICAS DE LA GANADERÍA:

> Ganadería Ecológica

> Transformación de leche en quesería propia: Quesos El Gazul

> Venta de carne de cabrito Payoyo ecológico

> Venta de animales para vida

Nº de hembras reproductoras (>1 año):

Nº de sementales (>1 año):

% Animales en la Sección Principal del Libro Genealógico

% Animales analizados genéticamente:

Media de nº de partos por cabra en lactación:

12

440

69%

65%

3

Datos de los animales inscritos en el libro genealógico de la Raza

*Información a 31/12/2018

Chivas de primer parto

Cabras multíparas

MEDIA

212

151

173

279,65

269,19

272,85

1,54

1,67

1,31

4,48

4,35

4,71

3,61

3,54

3,75

días de

lactación

leche en

kilos

producción

diaria

% grasa

% proteína

Promedio datos productivos a 31.12.2018

*Haz click en la imagen para ver coordenadas.

*Datos medios del total de lactaciones válidas y finalizadas entre el 01/01/2018 al 31/12/2018

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