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Control Lechero

Es una de las herramientas básicas en un programa de selección y mejora en una raza de aptitud láctea.

Consiste en medir la cantidad y analizar la calidad de leche producida por cada animal una vez al mes aproximadamente durante todo el período productivo. 

 

Informes de Control Lechero

 

Reglamentación del Control Lechero Oficial

 

El control de rendimiento lechero, se regula según el R.D. 368/2005, donde se establece todos los requisitos y procedimientos necesarios para su realización. El Real Decreto, establace la creación de los Centros autonómicos de Control Lechero, que son los responsables de la ejecución del mismo. Las Comunidades autónomas, han desarrollado normativas regionales para la coordinación de estos centros. El 19 de junio de 2012, se publicaron unas modificaciones de los anexos del Real Decreto, para tener en cuenta las recomendaciones del Comité Internacional para el Control de Rendimiento Animal (ICAR).