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El sector primario no para de dar alegrías a la provincia de Cádiz. La alta calidad de los quesos de cabra de raza payoya y oveja merina grazalemeña han puesto de relieve la importancia del pastoreo como motor económico de la sierra de Cádiz. El esfuerzo de ganaderos y...

En el marco de las actividades de promoción que estamos realizando del Logotipo 100% raza autóctona, el pasado viernes 11 de agosto se publicó una vídeo receta de Tarta de Queso de Cabra Payoya y Merino de Grazalema. Se ha publicado en el Facebook de la bloguera de coc...

Ganaderos de Cádiz luchan por conservar su pastoreo en semilibertad, tras el que se esconde la fama de los quesos de cabra payoya y oveja grazalemeña.

Unos 60 ganaderos luchan sin descanso porque sus rebaños “sigan existiendo de una forma rentable y sostenible”, como re...

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